Green teas
Price : euros / 100 gr
China
Chun-Mee – thé bleu vert- rég. de hunan 5,00
Long Jing 3e grade – province de zhejiang, dist. de xinchang 12.00
Long Jing 2e grade – province de zhejiang, dist. de xinchang 18,00
Mao Feng supérieur – province de anhui 10,50
Gu Zhang Mao Jian – province de hunan - haute montagne 10,50
Yunnan vert – cueillette de printemps 15,50
Tie Guan Yin 1er grade – Déesse de la miséricorde de fer 22,50
China - white teas
Bai Mu Dan Impérial « pivoine blanche » – dist. de jingyang 10,00
Bai Mu Dan 2e grade « pivoine blanche » – dist. de jingyang 19,00
oolong de chine
tie guan yin – 1er grade – déesse de la miséricorde de fer 24,00
Vietnam et Corée
Vietnam - Silver Snake organic - BIO 10,00
Corée - Joongjak organic - biosphère unesco - BIO 10,00
Corée - Jeoncha organic - BIO 10,00
Taiwan Oolongs
Formosa oolong – boisé, fermenté à 80% 6,00
Oolong top super fancy – fermenté à 45% 18,00
Oolong Milky – saveur beurrée, fermenté à 20% 14,00
Oolong de Jade – fleur blanche, fermenté à 20% 18,00
Japan
Sencha fukuJyu - BIO– thé vert plus marqué algues / iodé 10,00
bancha Hojicha – thé vert grillé à 180° 9,00
genmaï-cha – thé vert sencha, riz grillé 9,00
SOBA-cha – sarasin - torréfaction forte - BIO 5,00
tamaryokucha Yonkon – thé vert minéral et note d’algues 18,00
KABUSE kukicha – thé vert de pénombre de l’île de kyushu - BIO 20,00
matcha - BIO pour débutants et cuisine - par 40 gr - sachet 18,00
matcha - BIO par 30 gr - boite inox 25,00
nouveaux thés verts japonais de l’île de kyushu
Sencha Tsuné - doux boisé et herbaçé - BIO 12,00
Sencha Hyaku - iodé -BIO 16,00
Sencha Fukamushi Mutsu - très iodé - BIO 20,00
Price : euros / 100 gr
China
Chun-Mee – thé bleu vert- rég. de hunan 5,00
Long Jing 3e grade – province de zhejiang, dist. de xinchang 12.00
Long Jing 2e grade – province de zhejiang, dist. de xinchang 18,00
Mao Feng supérieur – province de anhui 10,50
Gu Zhang Mao Jian – province de hunan - haute montagne 10,50
Yunnan vert – cueillette de printemps 15,50
Tie Guan Yin 1er grade – Déesse de la miséricorde de fer 22,50
China - white teas
Bai Mu Dan Impérial « pivoine blanche » – dist. de jingyang 10,00
Bai Mu Dan 2e grade « pivoine blanche » – dist. de jingyang 19,00
oolong de chine
tie guan yin – 1er grade – déesse de la miséricorde de fer 24,00
Vietnam et Corée
Vietnam - Silver Snake organic - BIO 10,00
Corée - Joongjak organic - biosphère unesco - BIO 10,00
Corée - Jeoncha organic - BIO 10,00
Taiwan Oolongs
Formosa oolong – boisé, fermenté à 80% 6,00
Oolong top super fancy – fermenté à 45% 18,00
Oolong Milky – saveur beurrée, fermenté à 20% 14,00
Oolong de Jade – fleur blanche, fermenté à 20% 18,00
Japan
Sencha fukuJyu - BIO– thé vert plus marqué algues / iodé 10,00
bancha Hojicha – thé vert grillé à 180° 9,00
genmaï-cha – thé vert sencha, riz grillé 9,00
SOBA-cha – sarasin - torréfaction forte - BIO 5,00
tamaryokucha Yonkon – thé vert minéral et note d’algues 18,00
KABUSE kukicha – thé vert de pénombre de l’île de kyushu - BIO 20,00
matcha - BIO pour débutants et cuisine - par 40 gr - sachet 18,00
matcha - BIO par 30 gr - boite inox 25,00
nouveaux thés verts japonais de l’île de kyushu
Sencha Tsuné - doux boisé et herbaçé - BIO 12,00
Sencha Hyaku - iodé -BIO 16,00
Sencha Fukamushi Mutsu - très iodé - BIO 20,00